Atelier de fabrication de couteaux de Laguiole

en zone d'origine

MESSERBLOCK

5 Küchenmesser

5 gemischte Hölzer

 

 

 

6045

 

 

     
   

 

 

   
 
Küchenmesser Klingenlänge Grifflänge Gesamtlänge Klingenstärke Gewicht Griff
Schälmesser 9,8 cm 10,2 cm 20,0 cm 2,5 mm 61 g Wacholderholz
Ausbeinmesser 12,6 cm 11,0 cm 23,6 cm 2,5 cm 93 g Rosenholz
Allzweckmesser 14,5 cm 11,2 cm 25,7 cm 3 mm 110 g Olivenholz
Filetiermesser 19,6 cm 11,3 cm 30,9 cm 2 mm 113 g Buchsbaumholz
Chefmesser 19,6 cm 12,1 cm 31,7 cm 3 mm 160 g Walnussholz

 

Laguiole en Aubrac Messerblock 5 Küchenmesser mit gemischten Holzgriffen

Schöner Messerblock aus Eichenholz mit Edelstahlsockel bestückt mit 5 handgefertigten Küchenmessern. Die rostfreien Klingen und der Griff werden in der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac aus einem Stück geschmiedet und mit Griffschalen aus 5 verschiedenen, mediteranen Hölzern bestückt: duftendes Wacholderholz, rötliches Rosenholz , stark gemasertes Olivenholz , helles Buchsbaumholz und dunkles Walnussholz. Diese Messer werden in sorgfältiger Handarbeit hergestellt und spiegeln die französische Tradition und Esskultur wider. Bitte nur von Hand reinigen.

 

 

Schälmesser Wacholder

 

 

Ausbeinmesser Rosenholz

 

 

Allzweckmesser Olivenholz

 

Schinkenmesser / Filetiermesser Buchsbaumholz

 

 

Chefmesser / Fleischmesser Walnussholz